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Notre carte saison 2026

 

✽   Entrée ✽

  • Assiette de dégustation  18 € 

    Charcuterie corse, aubergine à la bonifacienne, terrine de sanglier, tomme corse et salade

  • Salade de poulpe mariné aux agrumes  15 € 

     

  • Salade de chèvre chaud sur pain des morts, pommes et poitrine fumée  14 € 

     

  • Salade de poulet croustillant, œufs, parmesan et croûtons  14 € 

     

  • Aubergines à la bonifacienne, coulis de tomate, basilic, salade  14 € 

     

  • Assiette de charcuterie corse, beurre aux figues  12 € 

     

✽  Plats ✽

  • Steak de thon, wok légumes, riz safrané, curry  22 € 


  • Entrecôte (300g) frites salade ou gratin dauphinois  26 € 

     

  •  Lasagne bolo, aubergines et fromage de saison 18 € 

     

  • Gambas plancha, riz safrané et légumes  22 € 

     

  • Burger Corse : steak haché, tomme, poitrine fumée, oignons confits, tomate, laitue et ses frites  18 € 

     

  • Croustiburger : poulet pané, cheddar, oignons confits, tomate, laitue et ses frites 
    16 € 

     

✽  Desserts ✽

  •  Assiette de fromage corse, confiture de figue  9 € 

     

  • Tiramisu gourmand du moment   8 € 

     

  •  Moelleux chocolat, glace vanille, crème anglaise   8 € 

     

  • Tarte tatin, boule de glace vanille  
    9 € 

     

  • Crème brûlée   7 € 

     

  • Profiteroles, glace vanille et sauce chocolat  
    9 € 

     

  • Boule de glace  
    2,5 €